Combate ao Desperdício

O serviço ESSA de Combate ao Desperdício se baseia no Programa 5S, reconhecido como um programa de mudança de hábitos e comportamentos eficientes dos indivíduos e visa geração de comunidades e corporações sustentáveis.

Com esta mudança as pessoas passam a desperdiçar menos, reduzindo o custo variável e aumentando o lucro. Além de reduzir custos e aumentar lucros, o Programa 5S melhora a Qualidade de Vida no trabalho e reduz os impactos ambientais.

Com base neste contexto a ESSA os seguintes programas:

Aproveitamento de partes não convencionais dos alimentos - diminui o desperdício de

alimentos; Aproveitamento de 50% das partes não convencionais dos alimentos; Ampliação e diversificação do cardápio e respectivos benefícios nutricionais; Destino final dos resíduos para composto orgânico.

Redução no consumo de descartáveis - uso racional do recurso e combate a todas as formas de desperdício.

Utilização de energias renováveis - ampliar a utilização de energias renováveis na especificação dos projetos, obras e nas próprias instalações existentes na empresa; Capacitação técnica com implantação de projeto piloto.

Economia de papel de escritório - Evitar o desperdício de papel nas rotinas administrativas; Redução mínima em 20% do consumo de papel; Revisão de procedimentos administrativos passíveis de informatização; Orientação, treinamento e sensibilização para economia de papel.

Redução no consumo água e energia elétrica - Diagnóstico das instalações de água e energia elétrica em busca de vazamentos e desperdícios; Elaboração de plano de manutenção predial preventiva; Campanhas Educativas; Adequação de equipamentos.

Coleta e destinação de papéis, plásticos, vidros, metais e lâmpadas - Coletar e destinar adequadamente todo o material reciclável descartado na empresa; Destino Final (resíduos) para Cooperativas de Reciclagem; Ampliar e estimular a coleta seletiva.

Combate ao Desperdício - ESSA - Estratégia Socioambiental - 1

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